有名料理研究家のリュウジさんのYouTubeをいつも楽しく拝見させて頂いていたら・・・本気（マジ）シリーズ続編！本気ソースが販売との事。動画開始20秒ほどで概要から「バズレシピSTORE」に直行してポチリました！その後ゆっくり動画を拝見しましたｗ
その理由は、リュウジさんは通常、我々初心者でも簡単に作れる料理を動画公開して下さってますが、販売される場合は、料理研究家として本気で作られた品物で、本当に旨いものを提供されています。第一弾の本気カレー（マジカレー）が、瞬殺で完売した記憶から、動画そっちのけでまず購入と言う状態でした（まるで信者ｗｗｗ）
今回は、いつもの料理レシピではなく、パスタソースの販売ですが、リュウジさんのレシピは、本当に家事ヤロウのおっさんわっしゃんでも、簡単に美味しく料理を楽しめます。レシピ本等もたくさん出されており一読の価値ありです。その他も色々なグッズを開発されており、ちょくちょく動画で出てくるスキットも、煮る・焼く・保存にレンジ対応と万能神調理器具となってます。
尚、本気カレーについては、累計30万食は売れているようで、ようやく生産が追いついた模様です。わっしゃんも過去の記事で食べたレビューをしているので、そちらも興味のある方は見て頂ければと思います。
いつも通り個人的意見でゆる～く解説してまいりますが、今後の購入を検討の方、リュウジさんの美味しいパスタソースをお求めの方への参考になれれば幸いです。
リュウジの本気ソースの総評
リュウジの本気ソース評価（5段階）※筆者偏見評価
- 価格 ★★★★
6食３,888円（税込）+送料約1,000円
クリームソースとミートソースが3袋ずつ
少しお高い気ですが、食べて納得♪ - ボリューム ★★★★
パスタ100gに1袋で1人前
180gの大容量で具材感がしっかり！ - 使い勝手 ★★★★★
1食ずつ冷凍パックで来るので、湯煎するだけ
保管にも便利 - 味、うまみ ★★★★★
ミート ：お肉たっぷりでワイン感と旨味が強い
クリーム：濃厚でトリュフ風味をがっつり感じられる - 筆者満足度 ★★★★★
アレンジにも使える万能ソースで、カレーを超えたかも！？
以上がわっしゃんの独断と偏見のレビューとなっています。有名料理研究家のリュウジさんがまたまたすごいものを作ってしまわれました～「本当に買う価値があるものしかやらない」と仰るくらい、相変わらずの本気度で、何回も試作したり、原価度返しで「みんな幸せになるための価格設定」で販売されたようです。こんな商品を通販で頂けるのは、本当に世の中便利になったと痛感するわっしゃんです。それでは、いつも通りゆる～く解説して行きたいと思います。
リュウジの本気パスタソースとは
リュウジの本気パスタソース（マジパスタソース）とは、（本気と書いて「マジ！」と読むそうです）有名料理研究家のリュウジさんが、レシピを公開しても誰も真似できないと仰る商品です。
リュウジさんが「原価が高くなっても赤ワインをガンガン入れてくれ」「トリュフも滅茶苦茶入れた」と仰る通り、やっぱり原価度返しで作ってくれているようです。スタッフの皆さんもYouTubeで絶賛されており、リュウジさんは「店で食べるくらいの美味しさじゃないと出す意味ないから」と仰るくらいの本気度です。（YouTubeのリンクを貼っておくので、詳細はそちらから）
価格
6食3,888円（税込）+送料約1,000円
1食あたり600円（税別）で、冷凍便の送料もあるのでちょっと高く思いますが、中に入っている具材の多さなどを考慮すると結構お手頃価格に思います。
マジカレーの時からわかっていましたが、今回も具材や調味料にこだわり、ばっちり味が決まってからの価格設定、販売されたのだと思います。
ボリューム
従来のパスタソースは大体130gのところ、1食180gで具材をがたっぷり入ったソースで、レシピ通りパスタ100gと合わせましたが、ソースが余るくらいで食べ応えがありました。
使い勝手
180gのパックで、ミートソースとクリームソースが3袋ずつの計6袋/セットで、作り方の資料と1箱に入って送られてきます。（影で見づらくてすみません）
冷凍庫に入れても邪魔になるようなサイズ感でもなく、パスタソース袋のまま沸騰したお湯に入れて約4～5分湯煎すれば使えます。
味、うまみ
まず、ミートソースですが、ミンチの大きさこそ細かいものの量はたっぷり、原材料も肉が1位で洋酒が2位の配合～一口食べると程よい酸味とワインのうまみが口に広がりました。少し塩味が立つかなと思いましたが、洋食屋さんで手作りミートソースを食べている感じでした。
次にクリームソースですが、YouTubeでアレンジされていたドリアを作ってみました。温めたお米に湯煎したクリームソースをかけて、卵を割ってチーズをのせる。ちょっと見た目の為に後でパセリをふりました♪
一口食べて、トリュフとニンニクの風味がガツンとくる感じで、YouTubeでスタッフさんが、「これで600円は安いっすね」とか「お店じゃん」と絶賛するのもわかるくらい、家ではまず出せない味！でもレトルトでも味わえない味！だと思いました。チーズとソースの塩味がまあまああるので、お酒のあてには持ってこいです。あっさり食べたい方は、米を多めか卵2つとかでもまろやかになるかなと思いました。
わっしゃん以外の意見としては、リュウジさんのストアの口コミも販売されたばかりですが高評価です！「挽肉もたくさん入っていてとても贅沢」「美味しかった」「ミートソースをアテに吞みました」等々皆に評価されてます。
なんというか今回の本気パスタソースは、家庭の味、レトルトの味と一線を画して、お店の味に近い気がします。と言いつつも、市販のレトルトパスタソースも昨今非常に美味しく、安く提供されていると思います。ちなみにわっしゃんは、創味食品さんの「ハコネーゼ」シリーズが味がしっかりしていて結構好きです♪
購入方法
最後になりましたが、購入方法です。
リュウジさんのストアへアクセスして購入するだけです。
しかしながら、わっしゃんの予想通り、すぐに完売しておりました～（即ポチって良かったと思う今日この頃ｗ）
ストアにアクセスして売り切れてると「SOLDOUT」になってますが、商品をクリックして、画面を下にスクロースすると「再入荷通知を希望する」のボタンが有効ですので、購入希望者は、そちらにメールアドレスを記載すれば、再入荷時に連絡が頂けると思います。
まとめ
今回は、いつも楽しくYouTubeを拝見させて頂きているリュウジさんが「もし俺が高級レストランでパスタを出すなら・・・」と言う想いで仕上げられた「リュウジの本気（マジ）ソース」を購入し、ゆる～くレビューをさせて頂きました。しょうもない感想にここまでお付き合いいただき感謝です。
リュウジさんのYouTubeは、素人でも美味しく時短で作れるレシピがいっぱいあるので、興味がある方は是非見て行ってあげてください。ただ、前回も申しましたが、普通に酔っ払いながらやっておられるので、好き嫌いは分かれるかもしれませんｗ
リュウジさんファンや一味違う高級パスタソースをお探しの方、本気ソースってどんなもの？と言う方々の参考に少しでもなれれば幸いです。
わっしゃんは、他にも面白そうなものや株主優待品等も紹介しているので、お時間許せば見て行ってくださいね～
