食事置き換えに超便利なBASEFOOD（ベースフード）さんのからだに必要な栄養素がぎゅっとつまったパスタ※BASEPASTA®（ベースパスタ）で気になる冷凍タイプを購入してみました。
こういった商品は、CM等で興味を持っても、お味や値段、どこで売ってるの？等と心配で中々購入に踏み切れない方も多いと思います。
その為、わっしゃんが冷凍パスタを試してみた忖度のないお味や口コミレビューを含め、お得な購入方法（←すぐに確認はこちら）について記事にしていこうと思います。
BASEFOOD（ベースフード）さんの商品は、昨今コンビニでBASEBREAD®（ベースブレッド）と言うパンやクッキーであるBASECookies®（ベースクッキー）が販売され、健康志向の方やダイエットの置き換えなどに重宝されており、わっしゃんもお昼ご飯でよくお世話になっています。
※1食で、栄養素等表示基準値に基づき、他の食事で過剰摂取が懸念される、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウムを除いて、すべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む
BASEPASTA®ボロネーゼの総評
BASEPASTA®ボロネーゼ評価
（5段階）※筆者偏見評価
- 価格 ★★
コンビニの冷凍パスタより高い - 栄養バランス ★★★★★
26種のビタミン＆ミネラル、36.7gのたんぱく質 ※1 、食物繊維など
糖質約30%OFF ※2 - お味 ★★★
麺は柔らかくぼそぼそ感があり、改良を求むｗ
粉チーズをかけると美味しくなった - 腹持ち ★★★
結構ずっしりしているので、腹持ちは良い感じ - 筆者満足度 ★★★
栄養価は評価するが、価格とお味を見ると少し残念
※1 BASE PASTA ボロネーゼ 1食あたり
※2 日本食品成分表2020年版（八訂）マカロニ・スパゲッティ/ゆで、ミートソースとの比較（同量）
初期から気になっていた冷凍系のパスタで、期待しておりましたが、麺が柔らかくぼそぼそしています。よって、健康に良いと思って少し譲歩して及第点かなと言う感じです。柔らかめのパスタがお好みの方ならいいかもです。ただし、ベースフードさんは改良に改良を重ねてリニューアルして行かれる会社なので、今後に期待しています。
後は、どうしても価格が気になってしまいますね。栄養と言う観点を外せば、美味しいパスタはいっぱいあるので、迷ってしまいます。過去に紹介したリュージさんのパスタソースとか美味しいですから・・・
わっしゃんのレビュー
それでは実際にわっしゃんが購入して食べたレビューをしてまいります。作り方は普通の冷凍パスタと変わらずレンチンだけなので簡単です♪
①基本冷凍食品と同じで、ゆでパスタとなっています。レンチンすれば食べられるお手軽な商品です。
②指示に従って袋の端っこをハサミ等でカットして空気穴を作ります
③レンジへ入れて表示時間温めます
| 調理時間目安 | |
| 500W | 約7分00秒 |
| 600W | 約5分30秒 |
④温め終了後、やけどに注意して取り出して完成です
粉チーズがあれば振りかけると、グッと味が良くなります。胡椒とかも少し味が引き締まりましたｗ
価格
BASEPASTA®ボロネーゼは、公式HPで見て604円/袋～と、冷凍パスタとしては高いイメージがあります。
他のパンやカップ焼きそばの商品は、置き換え前と比べてコスパもアピールされてましたが、このボロネーゼは、コスパについては記載がないので、やはり高いとなってしまいます。
栄養素
からだに必要な栄養素がぎゅっとつまったパスタ※という事で、栄養バランスのグラフは、公式HPのグラフを見てもかなり良さそうに見えますｗ
※ 1食で、栄養素等表示基準値に基づき、他の食事で過剰摂取が懸念される、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウムを除いて、すべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む
同じパスタでかなり違う結果でおどろきです。特にタンパク質は一般の的なボロネーゼが11.4g※のところ、BASEPASTA®ボロネーゼは36.7gと約3倍入っています。
※日本食品成分表2020年版（八訂）マカロニ・スパゲッティ/ゆで、ミートソースとの比較（同量）
これ1食で、たんぱく質 36.7g 入り！たんぱく質は炭水化物・脂質とあわせて三大栄養素と呼ばれています。人間の筋肉や臓器を構成する成分で、からだに欠かせない素材です。かんたんに、不足しがちなたんぱく質を1食で摂取できます。
ベースフードさんHPより
詳細な栄養素に関しては、ベースフード公式HPに書いてありますので、そちらを見て頂ければと思います。
お味のレビュー、感想
昨今は冷凍パスタもかなり美味しくなってきている中で、BASEPASTA®ボロネーゼの率直なお味の感想としては、「今後のリニューアルに期待します」と言う感じでとても美味しく、すぐにリピートとは思いませんでした。
何がと言えば、麺が少し柔らかめで、パスタのもっちり感に欠ける感じがしてぼそぼそしてしまうのが残念です。
麺に関しては、過去にBASEPASTA®（ベースパスタ）の生麺を買った時も感じましたので、全体的な底上げが欲しい所です。改良に改良を重ねられ、すぐには難しいとは思いますが・・・
食べ方のアレンジとしては、黒胡椒と粉チーズを加えることで、コクが増して美味しくなるのでおススメです。ただ、あんまりチーズをかけすぎると脂質が上がるので注意ですｗ
他の方のクチコミを見て見ると、賛否両論と言う感じでした。
いつも食べている生麺タイプと違い茹でる必要がないので便利、評価はその一点のみです。生麺は臭いとヌメリが出るので、鍋を洗うのが地味にめんどくさいです。
好みでしょうが、めんの風味、かたち、嚙み心地すべてが私には合わない。ミートソースの味はまずまず良いと思います。
最近、タンパク質を摂るために食べ過ぎて体重が増えたため、同シリーズのパンを定期購入して、朝ご飯の置き換えダイエットをしてます。だいぶスッキリしてきましたが、こちらのパスタも試してみました。まずくはないですし、量もちゃんとあります？他の冷凍パスタは少なく感じることも多々ありますが、このパスタは、これだけで充分満腹感が得られます。
食事を摂る時間もなくなりがちで、それでも栄養は摂った方が良いと思い、ボロネーゼを購入しました。ソースの味は悪くないと思うのですが、普段の食事が薄味な私には少し塩辛いです。濃い目の味が好きな方は大丈夫かも知れません。確かにお肉感はありました。麺の食感は今ひとつかなと思います。でも、チン！で食べられて栄養のバランスも良い、トレーでいいならお皿に移さなくても良いので、便利です。もう少しお値段が下がると嬉しいです
YAHOO！ショッピングより
アレルゲン（28品目対象）について
アレルゲンについては、下記のものがHPに掲載されていましたので、該当の方は注意くださいね。
| アレルゲン（28品目対象） |
| 卵・小麦・乳成分・大豆・鶏肉・牛肉・豚肉・りんご・ゼラチン |
からだに必要な栄養素がぎゅっとつまったパスタ※2！？
ベースフードさんのCMはYouTubeでも公開されており、置き換え等をうたっておられます。わっしゃんもお昼ご飯を置き換えて見たりています。
忙しい現代人には、からだに必要な栄養素がぎゅっとつまったパスタ ※2はうれしいですね。レンジで手軽にチンして食べるだけ、お皿もいらないので、便利ではあります。
26種のビタミン＆ミネラル、36.7gのたんぱく質 ※1 、食物繊維など 、からだに必要な栄養素がぎゅっとつまったパスタ※2。 糖質約30%OFF ※3 。
※1 BASE PASTA ボロネーゼ 1食あたり
※2 1食で、栄養素等表示基準値に基づき、他の食事で過剰摂取が懸念される、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウムを除いて、すべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む
※3 日本食品成分表2020年版（八訂）マカロニ・スパゲッティ/ゆで、ミートソースとの比較（同量）
購入方法は？
最後になりましたが、購入方法を記載しておきます。（とても簡単なので大丈夫かと思います）
まずは、ベースフード公式HPへアクセスして、「スタートセット」か「商品一覧」へアクセスします。
お友達紹介キャンペーンからはお得に初回2000円オフなので、わっしゃんの紹介コードを貼っておきますね。バナーをクリックした先で申し込んで頂ければ、初回お安く購入できますよ。
スタートセットの場合は、欲しいコース選んで、「今すぐ購入」をクリックします。商品一覧の場合は、欲しい商品を1点から選択して購入していきます。
今回のボロネーゼは、ベースパスタ（冷凍）のところとなります。
以下のような注文方法のページになります。Amazonを利用されており、アカウントがある方は、おすすめの「amazonpay」をクリックするとAmazonの情報とリンクして一瞬で購入に進めます。Amazonなんて使ってないという方は、下の方にある「フォームを入力する」をクリックして、氏名や住所、支払い方法などの登録をして、画面一番下の「ご注文を確認する」をクリックして進んでください。
すでにBASEFOODのアカウントをお持ちの方の「ログイン」は、初めての方には関係が薄いと思いますが、発注後アカウントが登録されるので、2回目等の注文や継続注文の変更時には使うと思います。
今回は、最近ネットやコンビニでよく見かけるBASEFOOD（ベースフード）さんから、からだに必要な栄養素がぎゅっとつまったパスタ※1について、各種レビューや口コミをしてまいりました。ご興味のあった方に少しでもお役に立てておれば幸いです。
他のお味もあるので、後々記事にしていきたいと思います。
※1食で、栄養素等表示基準値に基づき、他の食事で過剰摂取が懸念される、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウムを除いて、すべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む
わっしゃんは、株主優待や面白いものについて色々な記事を書いているので、ご興味あれば見て行って頂ければ幸いです。
BASEFOOD（ベースフード）さんとは
最後になりましたが、ベースフード株式会社は、東証GRTに上場（証券コード：2936・株探HP：22年11月）されている会社です。創立も2016年ということで、比較的若い会社ですが、商品ラインナップ増加や美味しさを追求されてのお味の改善リニューアルが本当にすごいです。
一部ホームページより抜粋させて頂きましたが、健康を考え、「新しい主食」からの「栄養インフラ」を目指しておられ、食の未来を考えられ開発されている模様です。
ベースフードのミッションは、「主食をイノベーションし、健康をあたりまえに」することです。
主食は、ずっと食事の中心でありながら、5000年以上、その栄養価は変わっていません。そこにあたらしい可能性がきっとあるはず。
目指すは「栄養のインフラ」。水道、電気、ガス、栄養・・・というように、 「栄養バランス」が誰の元にもかんたんに届く社会をつくりたい。
いつものようにパスタを食べるだけで、パンを食べるだけで、ラーメンを食べるだけで、知らぬまにからだがととのっていく。だからもっと好きなものを、もっと自分らしく食べられる。
人生をたのしむ基盤である“健康”が誰の手にも。ベースフードが想像したいのは、そんな未来です。
ベースフードさんHP開発ストーリーより
