食事置き換えに超便利なBASEFOOD（ベースフード）さんの完全栄養パスタ※BASEPASTA®（ベースパスタ）からカップ焼きそばが新登場！ソース焼きそばのカップ麺好きなわっしゃんは、興味津々ですぐに注文をしましたが、美味しいかどうかもわからない物を買うのは～値段は？どこで売ってるの？等と心配になる方も多いと思います。
BASEFOOD（ベースフード）さんの商品は、昨今コンビニでBASEBREAD®（ベースブレッド）と言うパンやクッキーであるBASECookies®（ベースクッキー）が販売され、健康志向の方やダイエットの置き換えなどに重宝されています。
そんな中新商品のソース焼きそばですが、コンビニにはまだ売ってないので、ネットから購入する必要がありますので、お味や口コミレビューを含め、実際の購入方法（←すぐに確認はこちら）について記事にしていこうと思います。
※1食で、栄養素等表示基準値に基づき、他の食事で過剰摂取が懸念される、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウムを除いて、すべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。
BASEPASTA®ソース焼きそばの総評
BASEPASTA®ソース焼きそば評価
（5段階）※筆者偏見評価
- 価格 ★★
普通のカップ焼きそばよりは割高
コンビニでの食事と比べ約212円節約（公式HPより） - 栄養バランス ★★★★★
1食で26種のビタミン＆ミネラル、約30gのたんぱく質 、食物繊維など - お味 ★★★
ソースは薄目
麺はぼそぼそ感があり、改良を求むｗ - 腹持ち ★★★
結構ずっしりしているので、腹持ちは良い感じ - 筆者満足度 ★★★
即席めんの罪悪感は少ないのでまあ許せる範囲
新商品としてかなり期待しておりましたが、他社のカップ焼きそばと比べてやはり味の部分で劣るかな？と辛口のレビューになってしまいました。特に麺の歯ごたえや質がぼそぼそしており残念ながらも、健康に良いと思えば及第点かなとも思っています。ただし、ベースフードさんは改良に改良を重ねてリニューアルして行かれる会社なので、今後に期待しています。
わっしゃんのレビュー
それでは実際にわっしゃんが購入して食べたレビューをしてまいります。大まかな作り方から注意点などをまとめておきます。細かい詳細は続きで書いてますので、そちらをご参照下さい。
①購入の最低ロットは12個（注文）からなので覚悟が要りますｗ
このように1ケースで届き、1回の注文で12個からなので、ちょっと腰が引けてしまう量ですｗ
②1個は95ｇ（麺７５ｇ）と一般的なカップ焼きそばより少量です
直径16.5cm×高さ7cmで容器は大きめです。
③かやくと特製油、粉末ソースが入っており、かやくを先に入れて熱湯4分でゆであがります。
④4分後湯切りをして、特製油を絡めます
麺などの油分が足りない分、付属の特製油で麺の滑りを良くしているのかなと思います。
⑤粉末ソースを絡めて完成です♪
粉末ソースなのでよく混ぜないとダマになります。かやくに入っている肉っぽいものは大豆たんぱくの代替肉のようなものです。結構量が入っており、これでタンパク質を補充しているのかなと思います。
販売ロットが箱単位（12個）なので注意が必要ですが、作り方は、4分の茹で時間だけ間違えないようにすれば、他の即席めんと大して変わらないですｗ
価格
BASEPASTA®ソース焼きそばは390円/個～とインスタント焼きそばとしては少し高いですが、完全栄養食※という事を踏まえると妥当な価格かも知れません。カップめんと比べるとコスパは悪そうですが、コンビニでの食事（ サラダ、ミートソーススパゲッティ250g、野菜ジュース）と比べ約310円節約（公式HPより）となっているので、栄養バランスとコストパフォーマンスの点で優れているのではないかと思います。
※ 1食で、栄養素等表示基準値に基づき、他の食事で過剰摂取が懸念される、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウムを除いて、すべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む
しかしながら、他社のカップ焼きそばなどが、スーパーで特売してると価格差が・・・となってしまいますね。
栄養素
カップ焼きそばはどうしてもカロリーが高いイメージもありますが、「罪悪感の無いカップ焼きそば」と商品開発にこだわられているので、一般的なカップ焼きそばに比べてタンパク質や食物繊維が多く、塩分が少ないという仕上がりになっています。
カロリーも350kcalと普通のカップ焼きそばより少なくてうれしい限りです。
詳細な栄養素に関しては、ベースフード公式HPに書いてありますので、そちらを見て頂ければと思います。
お味のレビュー、感想
わっしゃんは、元々インスタントの焼きそばは好きなので、BASEPASTA®（ベースパスタ）のソース焼きそばにも期待していました。
率直な感想としては、「今後のリニューアルに期待します」と言う感じで現段階でとても美味しく、すぐにリピートとは思いませんでした。
何がと言えば、麺が少しぼそぼそしてしまう。味が若干薄い。と言った感じです。
麺に関しては、過去にBASEPASTA®（ベースパスタ）のアジアン麺を買った時も感じましたが、即席めんになってもやはり難しいのかなと思っております。
2024年9月12日追記
公式HPでも他の方のレビューや口コミの掲載が増えたので一部抜粋して掲載しておきますね。
他社のカップ焼きそばを食べる感覚だと物足りないし、味もめっちゃ美味い！とはならないです。プロテイン感覚なのと他社のカップ焼きそばより数段に罪悪感が減るのでBASEを買っています。ソースの粉がもう少し量多いと嬉しいです。値段も安くないので、星3つ。
このタイプのパスタを以前食べて、あまり美味しくなかったので、期待はしてなかったのですが、思ったより美味しかったです。
麺のボソボソ感はあるけど、そこまで気にならないです。
味わって食べるのでなく、栄養を取るくらいの気持ちで食べるのが良いと思います。口に合わなかった場合、残り11個どうしようってなるので、総菜パンではなくてこの焼きそばこそコンビニで1個単位で売っていてほしかったです。日持ちするし大丈夫では？
カップ麺なのに、栄養源豊富で罪悪感無しに食べられると思っていたが、味も食感も臭いも苦手です。
カップ焼きそばの味に近く少しBASE PASTAの風味も残りますが罪悪感なく食べれました。美味しかったです。
不味くはないが美味しくもない感じでした。ですがダイエット中の私には助かる一品です。
やはり賛否両論で味・価格・個数が厳しく書かれている場合と、ダイエット、プロテイン感覚等のように割り切っておられる方もおられますね。もちろん美味しいｔ書かれている方もおられます。
何回か食べる中、わっしゃんはアレンジで、黒胡椒とマヨネーズを少々加えて調整しました。マヨネーズで適度な油分と味が調整され美味しくなりました。
ただし、あんまりマヨネーズをかけすぎると折角の置き換えが台無しになるので注意してますｗ
アレルゲン（28品目対象）について
アレルゲンについては、下記のものがHPに掲載されていましたので、該当の方は注意くださいね。
| アレルゲン（28品目対象） |
| 小麦・大豆・豚肉・ごま |
完全栄養食※1のカップ焼きそば！？
ベースフードさんのCMはYouTubeでも公開されており、置き換え等をうたっておられます。わっしゃんもお昼ご飯を置き換えて見たりています。
忙しい現代人には、色々な栄養素が取れる完全栄養食 ※1はうれしいですね。
26種のビタミン＆ミネラル、約30gのたんぱく質※2、食物繊維など、からだに必要な栄養素がぎゅっとつまった完全栄養パスタ※1。 糖質 約25%OFF※３。
※1 1食で、栄養素等表示基準値に基づき、他の食事で過剰摂取が懸念される、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウムを除いて、すべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。
※2 BASE PASTA ソース焼きそば 1食あたり
※3 日本食品標準成分表2020年版（八訂）より、中華スタイル即席カップめん 油揚げ焼きそば 乾（添付調味料等を含むもの）との比較（同量）
購入方法は？
最後になりましたが、購入方法を記載しておきます。（とても簡単なので大丈夫かと思います）
まずは、ベースフード公式HPへアクセスして、「スタートセット」か「商品一覧」へアクセスします。
お友達紹介キャンペーンからでも初回2000円オフなので、わっしゃんの紹介コードも貼っておきますので、よろしければそちらからどうぞ。
スタートセットの場合は、欲しいコース選んで、「今すぐ購入」をクリックします。商品一覧の場合は、欲しい商品を1点から選択して購入していきます。
今回のソース焼きそばは、スターターセットではなく、個別に商品を選択する必要があり、購入の最低ロットが12個なのでご注意ください。
以下のような注文方法のページになります。Amazonを利用されており、アカウントがある方は、おすすめの「amazonpay」をクリックするとAmazonの情報とリンクして一瞬で購入に進めます。Amazonなんて使ってないという方は、下の方にある「フォームを入力する」をクリックして、氏名や住所、支払い方法などの登録をして、画面一番下の「ご注文を確認する」をクリックして進んでください。
すでにBASEFOODのアカウントをお持ちの方の「ログイン」は、初めての方には関係が薄いと思いますが、発注後アカウントが登録されるので、2回目等の注文や継続注文の変更時には使うと思います。
今回は、最近ネットやコンビニでよく見かけるBASEFOOD（ベースフード）さんから新商品である完全栄養パスタ※BASEPASTA®（ベースパスタ）からカップ焼きそばが新登場したので、各種レビューや口コミをしてまいりました。ご興味のあった方に少しでもお役に立てておれば幸いです。
※1食で、栄養素等表示基準値に基づき、他の食事で過剰摂取が懸念される、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウムを除いて、すべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。
わっしゃんは、株主優待や面白いものについて色々な記事を書いているので、ご興味あれば見て行って頂ければ幸いです。
BASEFOOD（ベースフード）さんとは
最後になりましたが、ベースフード株式会社は、東証GRTに上場（証券コード：2936・株探HP：22年11月）されている会社です。創立も2016年ということで、比較的若い会社ですが、商品ラインナップ増加や美味しさを追求されてのお味の改善リニューアルが本当にすごいです。
一部ホームページより抜粋させて頂きましたが、健康を考え、「新しい主食」からの「栄養インフラ」を目指しておられ、食の未来を考えられ開発されている模様です。
ベースフードのミッションは、「主食をイノベーションし、健康をあたりまえに」することです。
主食は、ずっと食事の中心でありながら、5000年以上、その栄養価は変わっていません。そこにあたらしい可能性がきっとあるはず。
目指すは「栄養のインフラ」。水道、電気、ガス、栄養・・・というように、 「栄養バランス」が誰の元にもかんたんに届く社会をつくりたい。
いつものようにパスタを食べるだけで、パンを食べるだけで、ラーメンを食べるだけで、知らぬまにからだがととのっていく。だからもっと好きなものを、もっと自分らしく食べられる。
人生をたのしむ基盤である“健康”が誰の手にも。ベースフードが想像したいのは、そんな未来です。
ベースフードさんHP開発ストーリーより
今回のカップ焼きそばも将来には期待しかありません。これでもう少し美味しくなれば、カップ麺の罪悪感を薄めて昼ごはんの置き換えとかに約に立ってくれると信じてますｗ
ベースフードさんの新商品のパンケーキミックスも買ってレビューしたので、見て行って下さいね。https://wasabi.blog/ntroduction_basepancake/
以前に購入して食べた種類のレビュー記事もあるので、興味のある方はそちらも見て頂ければと思います。
